Baya de goji, baya de goji, vid de matrimonio y gou-gi-zi son nombres comunes para Lycium barbarum. Las plantas de bayas de Goji se han cultivado y utilizado en China durante siglos. Las bayas se pueden comer frescas, secas o en jugo y son ricas en proteínas y antioxidantes.[cita requerida] Las bayas de Goji contienen todos los aminoácidos esenciales.[cita requerida] Si bien las bayas de goji secas están disponibles en línea o en su tienda local de alimentos saludables, ¿por qué no cultivarlas usted mismo y beneficiarse de su frescura?
Pasos
Paso 1. Compruebe que se encuentra en la zona de cultivo correcta
Las plantas de bayas de Goji son tolerantes a la sequía y resistentes al menos a la zona 5 del USDA. Si no se encuentra en la zona correcta, podría considerar cultivar la planta en un contenedor, lo que le permite moverla entre el interior y el exterior, según sea necesario.
Paso 2. Encuentra la planta
Las plantas de bayas de Goji se pueden comprar en línea o encontrarlas en viveros locales. Siempre verifique el nombre científico (Lycium barbarum), para que sepa que está comprando la planta correcta.
Si su vivero no tiene la planta, pregunte si pueden encargarla por usted
Paso 3. Elija una ubicación de jardín adecuada
Plante la planta de la baya de goji en un lugar que reciba al menos 6 horas de sol.
Paso 4. Plante la planta de la baya de goji
Plante en primavera u otoño. Al plantar, mezcle 2/3 de tierra del hoyo de plantación con 1/3 de compost.
Paso 5. Riegue abundantemente inmediatamente después de plantar
Paso 6. Permita que la planta crezca varios pies de altura con apoyo
Alternativamente, puede podar la planta a aproximadamente 4 'y cultivarla más como un arbusto.
Paso 7. Sepa cuándo esperar una cosecha
La planta de la baya de goji puede florecer y fructificar en la primera temporada de crecimiento. Las flores pequeñas son de un color violáceo bastante claro. A medida que la planta envejece, tendrá un período de fructificación más prolongado. Alrededor de los cuatro años, la planta probablemente producirá frutos la mayor parte de la temporada de crecimiento, que va de mayo a octubre.
Consejos
- Aunque las plantas de baya de goji tienen flores atractivas, no se considera una planta ornamental. Tenga esto en cuenta al elegir un lugar para plantar.
- Las bayas de Goji no son una fruta que muchos encuentren sabrosa cuando están crudas. Pruébelos de muchas formas diferentes, ya que puede que le gusten crudos. El goji también se puede secar, cocinar, mezclar con otras frutas en jugos y batidos, y usar con otros condimentos para dar sabor a los alimentos.
