Los hongos Morel son buenos para comer, divertidos de buscar e incluso mejores para cultivar. Comprar hongos colmenillas puede ser bastante caro, por lo que una alternativa más económica es cazarlos en la naturaleza. Sin embargo, esto puede suponer un riesgo para los no iniciados, ya que hay hongos venenosos que se pueden recoger por error. Es por eso que cultivarlos no solo es una opción más segura, también es barata.
Pasos
Método 1 de 2: uso de un kit de cultivo
Paso 1. Compre un kit de hongos morel en línea
Un kit de hongos morel viene empaquetado previamente con semillas de desove, así como un conjunto de instrucciones para ayudarlo a comenzar. Por lo general, un kit de cultivo le costará solo un poco más de $ 30.
- La semilla de semilla es lo que hace que los hongos crezcan y pueden venir en varias variedades, como astillas de madera, grano y aserrín.
- Usar un kit de cultivo es más indulgente para los principiantes que hacer todo el proceso desde cero porque la semilla de desove está específicamente diseñada para ayudar a que sus hongos morel crezcan.
Paso 2. Prepárese para plantar entre verano y otoño
Esto le dará tiempo para crecer durante las próximas temporadas. Los hongos Morel generalmente brotan alrededor de la primavera. Los cazadores de hongos Morel generalmente los buscan durante la primavera porque es cuando crecen naturalmente en la naturaleza, lo que es un punto de referencia útil para cuando el tuyo debería comenzar a brotar.
Paso 3. Elija un lugar a la sombra que tenga un tamaño de 4x4 pies
Es bueno tener una parte predeterminada de su jardín organizada para el lugar donde desea plantar sus hongos porque la mayoría de los kits de cultivo requieren un conjunto específico de dimensiones. La mayoría de los kits de cultivo necesitan 4x4 pies, pero verifique las especificaciones de su kit de cultivo para asegurarse de cuánto pide.
- Es bueno elegir un lugar junto a un árbol, ya que las colmenillas crecen más en abundancia a su alrededor, especialmente los fresnos y los olmos.
- Tener un suelo arenoso te dará los mejores resultados.
Paso 4. Cree su lecho de desove con una mezcla de turba y yeso
Prepare una mezcla que incluya 10 galones de turba y 1 galón de yeso e insértelo en el espacio de su jardín 4x4.
- El yeso contiene sulfato de calcio que puede ayudar a aumentar el tamaño de las tapas de los hongos.
- Agregar cenizas de astillas de madera quemadas durante este paso también ayudará porque proporciona nutrientes para las morillas.
Paso 5. Aplique la semilla de desove de su kit de cultivo
Cuando esparza la semilla de desove sobre el suelo, asegúrese de hacerlo de manera uniforme para que los hongos colmenillas tengan más posibilidades de crecer. Las instrucciones que vinieron con su kit le darán las instrucciones apropiadas sobre cómo hacer esto.
Paso 6. Agregue astillas de madera dura para terminar la cama de desove
No tienes que ser meticulosamente ordenado cuando haces esto, simplemente arrojarlo encima de la cama de desove será suficiente.
- Así como es útil plantar junto a un fresno o un olmo, también es beneficioso usar astillas de madera de estos árboles. Le darán a sus hongos morel un incentivo aún mayor para crecer.
- Las astillas de madera se pueden encontrar para comprar en línea.
Paso 7. Espere a que crezcan las colmenillas
Tenga en cuenta que esto a veces puede llevar hasta dos años. La buena noticia es que una vez que brotan, el jardín de colmenillas puede seguir proporcionando hongos durante varios años. Para garantizar que así sea, recuerde volver a aplicar compost fresco dos veces al año.
Si cultivar sus hongos colmenillas no funciona la primera vez, no dude en intentarlo de nuevo. Para la mayoría de las personas, este es un esfuerzo a largo plazo
Método 2 de 2: Cultivo de hongos Morel sin un kit
Paso 1. Recolecte o compre algunos hongos colmenillas para su uso posterior
Necesitará algunos hongos morillas maduros reales para su mezcla casera. Solo unos pocos son necesarios, pero siguen siendo vitales para el proceso.
Manténgalos frescos colocándolos en una bolsa o caja sellable y luego póngalos en el refrigerador
Paso 2. Empiece por hervir 1 galón de agua del grifo y colóquelo en un recipiente apto para alimentos
Asegúrese de que el agua esté filtrada porque el cloro del agua del grifo sin filtrar afectará el crecimiento de sus hongos colmenillas.
Asegurarse de que el recipiente esté limpio es especialmente importante para garantizar que la mezcla no se contamine
Paso 3. Agregue 1 cucharada de melaza al agua
Esto le dará energía para que crezcan las colmenillas. También proporcionará azúcar para permitir que las esporas germinen.
Paso 4. Aplique una pizca de sal para evitar la propagación de bacterias
No se necesita mucho, pero aún es necesario para ayudar a evitar que las colmenillas se empañen.
Si desea ser específico en su medición, use un cuarto de cucharada para ser más preciso
Paso 5. Inserte las colmenillas en la mezcla y revuelva
Asegúrate de poner solo las esporas. Solo unos pocos serán suficientes.
- Las esporas de hongos se encuentran en la parte superior del hongo, por lo que todo lo que tienes que hacer es quitar la tapa del tallo.
- Si no está seguro de con qué revolver la mezcla, una cuchara de madera es perfectamente suficiente.
Paso 6. Ponga la mezcla a un lado y déjela reposar hasta por 44 horas
Asegúrese de que esté cubierto y fuera del camino. Si lo deja por más de 44 horas, la mezcla corre el riesgo de contraer bacterias.
Paso 7. Extienda la mezcla sobre el espacio de su jardín de 4x4 pies
Exactamente como el lugar que instalaría para su kit de cultivo, vierta la mezcla sobre su suelo arenoso. Luego, cúbralo con virutas de madera dura como se describe en el Método 1 - Paso 6.
Paso 8. Espere y observe cómo crecen sus hongos morel
Recuerde que la forma casera es menos confiable que el kit de cultivo. El kit de cultivo tiene un desove de micelio que tiene una mayor probabilidad de éxito. Si su versión casera no funciona, considere probar el kit de cultivo.
