Si está buscando comenzar a cultivar lechuga en casa, pero no tiene mucho espacio para hacerlo, cultivar lechuga en una maceta es una excelente opción. La lechuga es muy rica en nutrientes, crece rápidamente, se puede cultivar muy juntas en una maceta y es difícil de matar. Seleccione el tipo de suelo correcto, prepare su maceta, elija su variedad de lechuga y cuide bien su lechuga para tener deliciosas verduras para sus ensaladas justo cuando las desee.
Pasos
Parte 1 de 6: Elegir y preparar el suelo
Paso 1. Elija una tierra específica para macetas o mezcle la suya propia
La tierra para macetas especializada tiende a ser más suelta y mejor para retener el agua que la tierra de jardín normal. Tampoco se agruparán tanto. La tierra de jardín regular a menudo se compacta con fuerza y priva a las raíces del oxígeno que necesitan.
¡También es fácil hacer su propia tierra para macetas en casa! Mezcle 1 parte de perlita (vidrio volcánico blanco que se usa para aclarar suelos), 1 parte de vermiculita (mineral que se usa en macetas para aumentar la retención de agua) y 1 parte de compost para crear una mezcla muy suelta que se parezca bastante a lo que necesita. se puede comprar en la tienda
Paso 2. Humedezca previamente la tierra humedeciéndola con una manguera
Use una manguera o regadera para humedecer la tierra. Humedezca lo suficiente para que esté húmedo, pero no tan generosamente como para empaparlo. Humedecer previamente la tierra puede ayudar a que los trasplantes de lechuga se adapten a la maceta y también puede hacer que las semillas germinen más rápido.
Paso 3. Agregue materia orgánica al suelo para aumentar el nivel de nitrógeno
La lechuga necesita nitrógeno en su suelo para funcionar bien, y esto se puede hacer mezclando mucha materia orgánica. Algunas opciones excelentes son el abono, el estiércol podrido o el moho de las hojas.
Las mezclas de suelo que contienen entre un 20 y un 50% de materia orgánica funcionan mejor para las plantas en macetas, ya que evitan que el suelo se seque rápidamente. Para hacer una mezcla de tierra que tenga un 20% de materia orgánica, mezcle 4 contenedores de tierra con 1 contenedor de materia orgánica, como abono
Parte 2 de 6: Preparando tu olla
Paso 1. Elija una maceta que tenga al menos 14 pulgadas (36 cm) de ancho y 6 pulgadas (15 cm) de profundidad
Las macetas que son poco profundas y del lado más ancho tienden a funcionar mejor. La lechuga no tiene un sistema de raíces muy profundo, y las plantas en sí mismas generalmente no crecen más de 1 pie (0,30 m) de altura.
Al decidir el tamaño de una maceta, piense en qué tipo y cuánta lechuga desea cultivar. Las lechugas de hojas sueltas se pueden plantar a una distancia de hasta 10 cm (4 pulgadas), pero las lechugas de cogollos más grandes deben estar separadas por 15 cm (6 pulgadas)
Paso 2. Opte por una olla de barro si vive en un clima cálido
Generalmente, cualquier material, desde plástico hasta cerámica y terracota, funcionará para cultivar sus plantas. Sin embargo, si vive en un clima particularmente cálido donde la temperatura sube regularmente por encima de los 77 ° F (25 ° C), opte por una olla de barro u otro tipo de recipiente resistente al calor para darle a su lechuga la mejor oportunidad posible de sobrevivir.
Además, tenga en cuenta el color de la maceta. Las macetas de colores claros reflejan la luz solar y tienden a absorber menos calor que las de colores oscuros
Paso 3. Asegúrese de que el fondo de la olla tenga muchos orificios de drenaje
Esto permite que el exceso de agua se drene de la olla. Si el recipiente que está usando es de plástico, use un taladro eléctrico o un martillo y un clavo para hacer agujeros en la parte inferior de la olla.
Si planea mantener su maceta en el interior, asegúrese de colocar un platillo u otro tipo de plato recolector de agua debajo de la maceta para evitar que el agua drenada se filtre al piso
Paso 4. Llene la maceta hasta que la línea del suelo esté a aproximadamente 2 pulgadas (5,1 cm) del borde de la maceta
Evite llenar la olla hasta arriba, ya que esto puede hacer que sea más fácil dañar las copas de las lechugas cuando las coseche. Presione suavemente la tierra hacia abajo en la maceta para que se compacte.
Parte 3 de 6: Elegir una variedad de lechuga
Paso 1. Elija lechuga romana si tiene un recipiente más pequeño
La lechuga romana es una gran lechuga para macetas más pequeñas porque necesita menos espacio para crecer. Crece hacia afuera desde un centro estrecho y puede sobrevivir en un calor suave. La lechuga romana suele tardar entre 75 y 80 días en madurar.
- Hay diferentes variedades de lechuga romana para elegir, pero Parris Island, o Cos, es la más popular.
- La lechuga romana también tiende a funcionar bastante bien en interiores.
Paso 2. Plante lechuga iceberg si tiene mucho tiempo para dejarla crecer
La lechuga iceberg es la forma más reconocible de lechuga crujiente. Tiene menos nutrientes que otras variedades, un alto contenido de agua y un sabor bastante plano. Tarda un poco más en crecer, alrededor de 80 a 95 días, y generalmente necesita más espacio para madurar y convertirse en cabezas grandes.
La lechuga iceberg es un cultivo de clima frío, por lo que debe plantarla lo más temprano posible en la primavera
Paso 3. Opte por la lechuga de hojas sueltas si vive en un clima más cálido
Las lechugas de hojas sueltas, como Oakleaf y Deer Tongue, son las más exitosas en climas cálidos. Tenga en cuenta que tienden a tener un sabor más fuerte que otras variedades. Tardan entre 70 y 85 días en crecer.
La lechuga de hojas sueltas tiene la mayor variación en color y sabor, así que investiga un poco sobre qué tipos de hojas sueltas quieres probar
Paso 4. Cultiva lechuga mantecosa si quieres un sabor más dulce
La lechuga mantecosa es conocida por su sabor dulce y "mantecoso" y su textura de hoja aterciopelada. Tarda entre 45 y 55 días en crecer, pero realmente se puede cosechar en cualquier momento de su desarrollo.
Butterhead también es mucho más nutritiva que otras variedades de lechuga
Parte 4 de 6: Plantar tu lechuga
Paso 1. Plante lechuga cuando el clima sea más fresco
La lechuga crece mejor en temperaturas del aire que oscilan entre 50 y 77 ° F (10 a 25 ° C), siendo la temperatura ideal del suelo de 68 ° F (20 ° C). Las mejores épocas para plantar lechugas suelen ser a principios de la primavera y principios del otoño, cuando el clima es más templado.
- La lechuga que brota en condiciones cálidas generalmente produce una hormona vegetal que detiene la germinación de la lechuga, lo que hace que las plantas se extingan rápidamente.
- Si planea plantar su lechuga durante las partes más cálidas del año, remoje las semillas o el sistema de raíces de sus plántulas en agua fría durante al menos 16 horas para aumentar la probabilidad de germinación.
Paso 2. Siembre semillas de lechuga directamente en su maceta
Use su dedo para hacer agujeros en el suelo que están a 1⁄2 en (1,3 cm) de profundidad. Luego, coloque 2-3 semillas en cada hoyo. Una vez que haya llenado todos los agujeros, espolvoree otra capa de tierra para macetas, aproximadamente 1⁄4 en (0,64 cm) de grosor, sobre la parte superior de los orificios.
Poner 2-3 semillas en cada hoyo puede parecer mucho, pero tenga en cuenta que no todas las semillas germinarán
Paso 3. Plante trasplantes de plántulas de lechuga aflojando las raíces
Los viveros a menudo venden plántulas de lechuga en celdas de plástico individuales que puede transferir a su maceta preparada. Simplemente presione los lados de la celda para aflojar las raíces de la plántula y sáquela suavemente. Luego, separe suavemente las partes inferiores de la raíz para aflojarla. Finalmente, entierre el sistema de raíces de la planta en el suelo y coloque suavemente el suelo alrededor de la base de la planta.
Remojar los trasplantes de lechuga en agua fría durante la noche antes de colocarlos en macetas puede aumentar las posibilidades de supervivencia
Paso 4. Separe las plantas de lechuga a una distancia de 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm)
Dejar de 10 a 15 cm (4 a 6 pulgadas) entre cada planta le da a la lechuga suficiente espacio para convertirse en hermosas cogollos. Sin embargo, el espaciado no tiene que ser exacto con la lechuga, porque cosecharás las plantas con bastante frecuencia.
Parte 5 de 6: Cuida tu lechuga
Paso 1. Déle a su lechuga al menos 4 horas de exposición directa al sol
Evite dejar su lechuga al sol por más de 7 horas. La exposición al sol fuerte y caliente, especialmente en las tardes más cálidas, puede dañar la lechuga, así que mueva la lechuga a la sombra por la tarde.
La capacidad de simplemente mover la maceta de lechuga para controlar la exposición al sol es uno de los grandes beneficios de la jardinería en macetas
Paso 2. Riegue la lechuga para que la tierra se mantenga húmeda
La lechuga se compone de aproximadamente un 95% de agua, por lo que necesita mucha agua para mantenerse crujiente y firme. Trate de mantener la tierra ligeramente húmeda en todo momento, lo que puede significar regar profundamente 1-2 veces por semana durante períodos sin lluvias regulares. Mantener la lechuga bien regada a menudo puede ayudar a mantener a raya a los pulgones.
- Evite remojar la lechuga y regarla en exceso. Esto puede resultar en pudrición de la raíz, retraso en el crecimiento y enfermedades.
- Intente regar su lechuga temprano en la mañana o al final de la tarde. Esto evita que el sol del mediodía evapore el agua antes de que realmente penetre en el suelo.
Paso 3. Fertilice cada 2 semanas una vez que la lechuga tenga 8 semanas
Si desea darle a su lechuga un impulso de crecimiento una vez que tenga al menos 8 semanas de edad, aplique fertilizante balanceado líquido o granulado a las plantas. Esto puede ser útil si ha plantado muchas lechugas muy juntas, porque esas plantas van a requerir muchos nutrientes.
Al elegir un fertilizante, busque uno que esté bien equilibrado con partes iguales de nitrógeno, fosfato y potasio. A veces se marcan como mezclas 10-10-10 o 5-5-5
Parte 6 de 6: Cosecha de lechuga
Paso 1. Coseche la lechuga por la mañana
La lechuga está más crujiente a primera hora de la mañana. Esto se debe a que la exposición a la luz solar puede marchitar y dañar las hojas tiernas.
Paso 2. Corta las hojas exteriores, dejando que la base de la planta vuelva a crecer
Cuando las hojas de lechuga miden de 10 a 15 cm (4 a 6 pulgadas) de alto, use tijeras o un cuchillo para cortar las hojas más externas y maduras de la base de la planta, que generalmente se llama corona. Deje las hojas pequeñas e inmaduras en el corazón de la planta para que sigan creciendo y vuelva a cosechar más tarde en la semana.
- Este método a menudo se denomina método de cortar y volver.
- Puede cosechar lechuga sacando toda la cabeza, pero usar este método acortará la vida y disminuirá la producción de su planta.
- Evite dañar la corona de la planta mientras cosecha. Esto puede matar la planta.
- Para la lechuga romana, consulte Cómo cosechar lechuga romana.
Paso 3. Guarde la lechuga en su refrigerador hasta por una semana
Para maximizar la frescura, remoje las hojas de lechuga en un baño de hielo durante 5 minutos inmediatamente después de la cosecha. Luego, mantén la lechuga envuelta en una toalla de papel húmeda o en una bolsa de plástico en el refrigerador para mantenerla fresca el mayor tiempo posible.
Consejos
La lechuga de tipo hoja, que brota hojas sueltas en lugar de cogollos gruesos, es generalmente más fácil de cultivar y más rápida de madurar que la lechuga de tipo cogollo
Advertencias
- Al cosechar lechuga, recuerde tomar solo la cantidad que necesite. Esto permitirá que las hojas inmaduras crezcan lo más grandes posible.
- Si el clima se vuelve demasiado cálido, su lechuga podría comenzar a brotar, lo que significa que brotará un tallo de semilla y sus hojas se volverán amargas. Cuando esto suceda, retire la planta por completo.
- Si las puntas de las hojas de lechuga comienzan a ponerse marrones, intente darles más agua. Si están recibiendo suficiente agua, intente reducir la cantidad de fertilizante que usa.
