Los pimientos fantasma son una variedad de pimiento extremadamente picante que es ideal para las personas que aman la emoción. Son relativamente fáciles de cultivar siempre que reciban mucho sol y un clima cálido. Puede fomentar la producción de buenos pimientos en unos 100-120 días fertilizando la tierra y regando las plantas de pimiento con frecuencia. Use guantes y gafas para cosecharlos: ¡estos pimientos son tan picantes que pueden quemar la piel desnuda!
Pasos
Parte 1 de 4: Preparación del suelo
Paso 1. Elija un suelo con buen drenaje
Si está plantando plantas de pimiento en el suelo, elija un área que esté libre de áreas fangosas o charcos de agua. Por otro lado, el suelo tampoco debe estar completamente seco. Si su suelo no drena bien, la opción más fácil es cultivar sus pimientos fantasmas en macetas llenas de tierra para macetas. Para probar qué tan bien se drena su suelo:
- Toma una lata de café y quítale la parte superior e inferior.
- Cava un hoyo de 10 cm (4 pulgadas) de profundidad en la tierra.
- Coloca la lata de café en el agujero. Rellena cualquier espacio adicional a su alrededor con tierra.
- Vierta agua en la lata hasta que se llene.
- Espere una hora, luego regrese y mida qué tan profundo ha caído el agua en la lata, usando una regla.
- Si se han drenado 2 pulgadas (5,1 cm) o más de agua en una hora, la tierra se drenará bien.
Paso 2. Verifique el pH de su suelo
Los pimientos prosperan en suelos ligeramente ácidos a neutros que tienen un pH entre 6.2 y 7.0. Compre un kit de prueba de pH del suelo en cualquier tienda de jardinería. Puede utilizar una sonda digital o tiras de papel. Simplemente siga las instrucciones incluidas con su kit para un uso adecuado.
- Puede agregar piedra caliza pulverizada a su suelo si es demasiado ácido. Por lo general, puede aplicar 5 libras (2,3 kg) por cada 100 pies (30 m) cuadrados. Si está trabajando en un área pequeña, simplemente rocíe un poco sobre la tierra.
- Si su suelo es demasiado alcalino (con un pH superior a 7,0), puede agregar azufre al suelo rociando ligeramente un poco donde desea cultivar los pimientos. Algunos jardineros colocarán 2-3 fósforos apagados en el suelo por planta (los cabezales de fósforo contienen azufre).
- La piedra caliza pulverizada y el azufre del suelo se pueden encontrar en las tiendas de jardinería. Siga las instrucciones del paquete para obtener instrucciones exactas sobre cómo mezclarlos en su suelo.
Paso 3. Elija un lugar que reciba al menos 6 horas de sol al día
Los pimientos necesitan mucho calor y luz para crecer bien. Si tiene plantas en contenedores, puede moverlas durante el día para asegurarse de que reciban la mayor cantidad de sol posible.
Si alguna vez hay peligro de heladas, deberá cubrir las plantas con una manta helada
Paso 4. Agregue abono y harina de huesos y sangre si está plantando en el suelo
Vierta una capa de abono de aproximadamente 7,6 cm (3 pulgadas) de espesor sobre la tierra donde desea plantar los pimientos. Use una pala para mezclarlo con la primera capa de tierra. Agregue un poco de harina de huesos y sangre a la tierra para enriquecerla aún más.
- Las harinas de sangre y huesos están disponibles en las tiendas de jardinería. Simplemente siga las instrucciones del paquete para obtener instrucciones sobre cuánto usar.
- Si está plantando sus pimientos en contenedores, simplemente use una mezcla de suelo arcilloso de buena calidad.
Parte 2 de 4: Germinando tus semillas
Paso 1. Remoje las semillas de pimiento en agua durante al menos 8 horas
Coloque las semillas en una taza de agua y coloque la taza en el refrigerador durante la noche. Las condiciones húmedas y frías ayudarán a reactivar sus semillas para que germinen más rápido.
- Si alguna de las semillas flota en la superficie del agua, deséchela. Solo quieres germinar semillas que se hunden en el recipiente.
- También puede cultivar pimientos fantasma a partir de plántulas, pero estos pueden ser más difíciles de encontrar que las semillas.
Paso 2. Comience sus semillas en vainas de turba de 6 a 10 semanas antes de la última helada
Plantéelos en pequeños recipientes para plántulas o vainas de turba. Empuja las semillas 0,64 cm (0,25 pulgadas) hacia abajo en el suelo y cúbrelas.
- Si usa vainas de turba, humedézcalas hasta que se hinchen. Luego empuja tus semillas justo debajo de la superficie.
- Si está utilizando contenedores de plántulas, llénelos con tierra y luego cubra las semillas.
- Coloque 2-3 semillas por vaina o recipiente. Puede aclarar las plántulas más tarde si todas brotan.
Paso 3. Riegue sus semillas
Mantenga las semillas húmedas mientras espera que germinen. Si las plantó en mazorcas de turba, permanecerán húmedas por un tiempo. Si está utilizando contenedores de plántulas, rocíelos ligeramente con agua hasta que la tierra esté completamente mojada.
- Cubra ligeramente las vainas o los recipientes con una envoltura de plástico para ayudar a que las macetas retengan la humedad.
- Riegue siempre que sea necesario para mantener las mazorcas / suelo húmedo.
Paso 4. Mantenga las semillas calientes
Busque un lugar cálido y brillante para colocar sus cápsulas o contenedores, como en la parte superior de su refrigerador o en una ventana soleada. Mantenerlos allí estimulará la germinación de las semillas.
Paso 5. Espere alrededor de una semana y media para que germinen sus pimientos
Busque pequeños brotes verdes que salgan del suelo o de la vaina de turba una vez que las semillas hayan germinado. Si las condiciones son las adecuadas, esto solo debería tomar alrededor de 11 días.
Paso 6. Deje crecer las plántulas
Deja las plántulas en las vainas hasta que tengan aproximadamente 7,6 cm (3 pulgadas) de altura. En este punto, probablemente tendrán 3 o más hojas.
Continúe manteniendo la tierra / vaina húmeda, pero no empapada, mientras sus plántulas crecen
Parte 3 de 4: Plantar las plántulas
Paso 1. Plante plántulas en el suelo en áreas cálidas la mayor parte del año
Los pimientos fantasma prosperan en un ambiente cálido y húmedo donde la temperatura es de 70 ° F (21 ° C) o más durante al menos 5 meses al año. Si le preocupan las temperaturas más frías, plante las plántulas en macetas o camas de tierra elevadas para que la tierra en la que se encuentran se mantenga más cálida.
Paso 2. Diluir las plántulas arrancando las débiles
Si alguna de sus plantas está marchita, enferma o dorada, sáquela de la tierra. De esa manera, habrá más espacio para que crezcan plantas saludables.
Paso 3. Mueva sus plántulas a contenedores o al suelo
Si vas a plantar las plántulas en el exterior, aclimatalas durante un período de 10 días moviéndolas al exterior durante algunas horas al día. Déjelos afuera durante una hora más cada día. Para plantar las plántulas, cava un pequeño agujero en el suelo un poco más grande que la vaina de la semilla. Colóquelo en el hoyo y coloque tierra adicional en el espacio que lo rodea. Riégalo bien cuando hayas terminado.
- Una maceta de 10 cm (4 pulgadas) estará bien para una plántula de pimiento al principio. Si vas a colocar las plántulas en el suelo, simplemente colócalas a una distancia de 12 a 48 pulgadas (30 a 122 cm).
- Puede mover sus plantas a contenedores más grandes más adelante si el contenedor original se vuelve demasiado pequeño.
Paso 4. Riegue sus plantas con frecuencia
Los pimientos fantasma necesitan tierra que esté siempre ligeramente húmeda, pero no empapada. Riegue con la frecuencia que necesite para mantenerlo en esta condición. La frecuencia exacta dependerá de su ubicación y de las condiciones meteorológicas.
- Para obtener mejores resultados, riegue temprano en la mañana o después de que el sol comience a ponerse.
- Agregue una capa de mantillo alrededor de las plantas para ayudar a que el suelo retenga la humedad.
Paso 5. Agregue fertilizante para pescado y algas marinas para ayudar a que las plantas de pimiento crezcan
Puede encontrarlo en su tienda de jardinería local. Mezcle el fertilizante de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego agréguelo a la tierra alrededor de sus plantas. El fertilizante para peces y algas marinas es una excelente opción orgánica para nutrir sus plantas de pimiento.
Paso 6. Cambie a un fertilizante de fósforo y potasio para estimular el crecimiento del pimiento
Cuando comience a ver flores (que serán pequeñas, de color claro y con pétalos puntiagudos) en sus plantas, cambie a un fertilizante con mayor contenido de fósforo y potasio para ayudar a estimular la producción de pimientos.
- Busque un fertilizante que tenga la etiqueta 20-20-20. Estos números se refieren a las proporciones de los minerales nitrógeno, fósforo y potasio.
- Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno, ya que harán que las flores se caigan y la planta no producirá pimientos.
- Puede encontrar buenas opciones de fertilizantes orgánicos en la mayoría de las tiendas de jardinería.
Parte 4 de 4: Cosecha de pimientos
Paso 1. Esté atento a las plagas u otros problemas
Los pimientos fantasma son tan picantes que pocos insectos representan un problema, pero algunas babosas pueden molestar a sus plantas. Si ves hojas masticadas, espolvorea tierra de diatomeas (disponible en una tienda de jardinería) alrededor de la base de tus plantas.
- Ocasionalmente, los pulgones, las chinches o los minadores de hojas molestarán a las plantas de pimiento fantasma, pero esto es muy raro. Si aparecen, solicite un insecticida orgánico de buena calidad en la tienda de suministros de jardinería de su localidad.
- Si ve manchas en las hojas de sus plantas, probablemente se trate de un hongo que prospera en condiciones de suelo húmedo. Deja de regar tus plantas para desalentar el hongo.
Paso 2. Esté atento a que emerjan los pimientos
Los pimientos fantasma comenzarán en verde, luego se volverán anaranjados, finalmente en un rojo brillante. La cantidad exacta de tiempo que tardan los pimientos en aparecer en sus plantas variará dependiendo de qué tan cálida sea su área.
Paso 3. Deje que los pimientos maduren hasta que tengan el tamaño de un dedo
En la mayoría de los casos, espere que los pimientos fantasma tarden de 100 a 120 días en alcanzar su tamaño completo. Los pimientos medirán de 2 pulgadas (5,1 cm) a 3 pulgadas (7,6 cm) de largo cuando estén completamente desarrollados. Los pimientos se vuelven más calientes cuanto más tiempo permanecen en la planta.
Paso 4. Use ropa protectora cuando manipule sus pimientos
Los pimientos fantasma son extremadamente picantes y pueden quemar la piel desnuda. Use guantes, mangas largas y gafas protectoras cuando esté cosechando los pimientos. Corta los tallos con cuidado en lugar de arrancar los pimientos de las plantas. No dejes que los pimientos cortados toquen tu piel desnuda. Mantenga a los niños alejados de los pimientos.
