Las hierbas son una parte importante de la cocina y, si bien siempre puede usar hierbas secas, las frescas son mucho mejores. En lugar de cultivar hierbas en su jardín, ¿por qué no tenerlas en su cocina? Estarán siempre a mano y no tendrás que pausar tu cocina para salir. Un jardín de hierbas colgante es una excelente manera de almacenar hierbas en macetas en su cocina porque ahorra espacio y mantiene libres los mostradores y las repisas de las ventanas.
Pasos
Parte 1 de 3: Cortar y teñir la madera
Paso 1. Corte por la mitad una tabla de madera de 1,83 metros (6 pies) de largo
La tabla debe tener un grosor de 2,54 centímetros (1 pulgada) y 15,24 centímetros (6 pulgadas) de ancho. Corta la tabla por la mitad con una sierra para obtener dos estantes. Cada tablero tendrá capacidad para 4 macetas.
- Use un par de anteojos de seguridad. No se los quite hasta que haya terminado de cortar y perforar la madera.
- El mejor tipo de madera para trabajar es el pino. Es suave, lo que facilita el corte y el lijado. Recuerde, siempre puede teñir la madera de un color más oscuro.
Paso 2. Corte cuatro círculos en cada tabla con una sierra de corona de 4 pulgadas (10,16 centímetros)
Los orificios deben tener una separación de 5,08 centímetros (2 pulgadas). El primer y el último orificio deben estar a unas 7 pulgadas (17,78 centímetros) de los lados del tablero.
- Centre los agujeros en el tablero. Asegúrese de que haya 1 pulgada (2,54 centímetros) de espacio por encima y por debajo de cada agujero.
- Sujete las tablas firmemente a su superficie de trabajo y sujételas firmemente al taladro.
Paso 3. Taladre agujeros en las esquinas de cada tabla para la cuerda
Los agujeros deben estar a 2,54 centímetros (1 pulgada) de distancia de los bordes laterales del tablero. Utilice una broca de 7,8 milímetros (5/16 de pulgada) para esto.
Paso 4. Lije los bordes afilados o dentados con papel de lija de grano 220
Puede hacer esto rápidamente con una lijadora orbital, pero si no tiene una o no tiene acceso a una, puede hacerlo a mano. Lije los extremos estrechos de cada tabla, así como el interior de los círculos.
Paso 5. Tiñe las tablas, si lo desea
Aplica el tinte para madera con un pincel, una brocha de espuma o un trapo. Siga las instrucciones de la lata de pintura, ya que cada marca será un poco diferente. Deje que se seque, luego aplique otra capa si es necesario. Deje que la mancha se seque por completo antes de continuar. Esto puede tardar entre 1 y 24 horas, según el tipo de tinte que estés usando.
En su lugar, considere pintar las tablas. Asegúrese de que la pintura sea de calidad para exteriores y que pueda resistir el agua
Parte 2 de 3: Preparando las ollas
Paso 1. Pinte las macetas, si lo desea
Puedes pintar las macetas con pintura en aerosol o pintura acrílica. Independientemente de lo que decida utilizar, asegúrese de que sea adecuado para exteriores. Tus macetas no saldrán afuera, pero se mojarán, por lo que debes asegurarte de que la pintura se mantenga firme.
- Puede pintar sus macetas de un color sólido o puede pintar diseños en ellas, como rayas o lunares.
- Asegúrese de que sus macetas tengan orificios de drenaje. Si no lo hacen, las raíces de su hierba podrían pudrirse y morir.
Paso 2. Prepare el suelo
Humedezca la tierra hasta que se sienta húmeda, pero no empapada. Agregue un fertilizante adecuado para hierbas y verduras. Asegúrese de seguir de cerca las instrucciones del paquete.
Paso 3. Cubra las ollas con un filtro de café
Utilice el filtro tipo canasta y no el tipo de sobre. El filtro evitará que la tierra se caiga y, al mismo tiempo, permitirá que el agua se drene. Esto ayudará a mantener la cocina y los alrededores limpios.
Si no tiene filtros de café, puede usar un trozo de cerámica rota, tela de algodón o un trozo de malla
Paso 4. Llene las macetas con tierra
Golpee suavemente la tierra con la mano. Mantén el nivel del suelo 2,54 centímetros (1 pulgada) por debajo del borde de la maceta. Si está plantando hierbas jóvenes del vivero, deje un pequeño agujero en el centro lo suficientemente profundo como para que entre la hierba.
Paso 5. Plante las hierbas
Si está plantando sus hierbas a partir de semillas, plante las semillas a la profundidad indicada en el paquete. Si está plantando hierbas jóvenes del vivero, inserte la planta en el hoyo y luego palmee la tierra a su alrededor. Puede plantar las hierbas que desee, pero las hierbas que funcionan especialmente bien en recipientes incluyen:
- Albahaca, menta y salvia
- Cebollín
- Cilantro / cilantro y perejil
- Tomillo y romero
Paso 6. Riegue las hierbas hasta que el agua salga del fondo de la olla
Esto asegurará que su hierba tenga suficiente agua hasta el próximo riego. A partir de ahora, solo debes regar las hierbas cuando la tierra se sienta seca al tacto.
El nivel del suelo puede bajar un poco. Si va por debajo de la parte superior del cepellón de la planta joven, agregue más tierra húmeda hasta que esté nivelada
Parte 3 de 3: Montaje del jardín
Paso 1. Corta la cuerda por la mitad
Consigue 16 pies (4,88 metros) de cuerda de ¼ de pulgada (0,64 centímetros) de grosor. Corta la cuerda por la mitad para que tengas piezas de 2,44 metros (8 pies) de largo. Puede utilizar cualquier tipo de cuerda que desee.
Paso 2. Pase las cuerdas a través de su primera tabla
Pase una de las cuerdas a través de un agujero en su primera tabla. Vuelve a subir la cuerda a través del orificio que está directamente encima. Tira de ambos extremos de la cuerda para que queden iguales. Repite este paso con la segunda cuerda para el otro lado de la tabla. Cuando hayas terminado, deberías tener cuatro cuerdas sobresaliendo de tu primera tabla.
Paso 3. Haga un nudo en el medio de cada cuerda
Mide aproximadamente la mitad de cada cuerda y haz un nudo. Asegúrate de que los nudos estén todos a la misma distancia del tablero. Apoyarán su segundo tablero. Si están torcidos, su estante también lo estará.
Paso 4. Pase las cuerdas por el segundo estante
Empuje el estante hacia abajo hasta que se asiente sobre los nudos que hizo.
Paso 5. Ate los extremos de las cuerdas
Toma las dos cuerdas del lado izquierdo de tu jardín colgante. Átelos juntos en un nudo resistente. Repite este paso con las dos cuerdas restantes en el lado derecho de tu tabla.
Paso 6. Cuelgue el endurecedor de los ganchos
Taladre dos agujeros en el techo e inserte dos ganchos en J. Deslice las cuerdas anudadas sobre los ganchos en J.
- Asegúrese de que su techo pueda soportar todo el peso de su jardín, incluidas las hierbas en macetas.
- En su lugar, considere deslizar las cuerdas sobre una barra y luego colgar la barra de los ganchos de las cortinas.
Paso 7. Inserte las macetas
Una vez que tenga su jardín de la manera que lo desea, inserte las macetas en los agujeros. Considere colocar una bandeja en el piso o en el mostrador debajo del jardín para recoger el agua que gotea.
Consejos
- Puede utilizar macetas y tablas de diferentes tamaños para este proyecto. Las tablas deben ser 5,08 centímetros (2 pulgadas) más anchas que la maceta deseada.
- Puede usar una cuerda más gruesa para este proyecto, pero deberá usar una broca más grande para hacer agujeros más grandes.
- Asegúrese de que las macetas tengan orificios de drenaje.
- Las hierbas requieren al menos de 4 a 6 horas de luz solar.
- Cosecha las hierbas cuando tengan entre 15 y 20 cm (6 y 8 pulgadas) de altura.
- Corte ⅓ de la hierba al cosecharla, cerca de una intersección de hojas. Esto asegurará que su hierba vuelva a crecer rápidamente.
- Riegue sus hierbas cuando la tierra esté seca al tacto. No riegue demasiado sus hierbas.
- Plante las hierbas que usa con más frecuencia en su cocina.