El tomillo limón es una planta fácil de cultivar y es una gran adición a cualquier jardín de hierbas. Esta hierba tiene un hermoso sabor a limón que combina muy bien con muchos platos diferentes. Elija plantas brillantes y saludables para cultivar y elija un lugar soleado con suelo bien drenado para plantar. Cuide el tomillo limón regando ocasionalmente y recortándolo cada año para estimular un nuevo crecimiento. Puedes usar tu tomillo limón fresco en sopas o guisos, o colgarlo para que se seque.
Pasos
Parte 1 de 3: Elegir el momento y el lugar adecuados
Paso 1. Cultive tomillo limón en climas cálidos y secos
El tomillo limón prospera en climas cálidos y no tienen frecuentes lluvias fuertes. Si no está seguro de si su área tiene el clima adecuado para que prospere el tomillo limón, pregunte en su centro de jardinería local.
- El tomillo limón se adapta mucho mejor a la sequía que a la lluvia excesiva o las temperaturas frescas.
- Las zonas de resistencia del USDA 5-9 son adecuadas para el cultivo de tomillo limón.
Paso 2. Plante tomillo de limón en la primavera
El mejor momento para plantar tomillo limón es durante la temporada de crecimiento y cuando ha pasado la amenaza de las heladas. Espere hasta el comienzo de la primavera para comenzar a plantar tomillo limón y evite plantarlo durante el otoño o el invierno.
Paso 3. Elija un lugar para plantar que reciba al menos 6 horas de luz solar al día
¡El tomillo limón se desarrolla mejor en áreas con pleno sol! Mire alrededor de su jardín antes de comenzar a plantar y observe qué áreas reciben más sol. Idealmente, elija un área que no tenga plantas grandes cerca que puedan causar sombra.
Paso 4. Elija un área con suelo bien drenado para evitar la pudrición de la raíz
El tomillo limón prospera en suelos bien drenados. Elija un lugar que tenga un suelo relativamente seco y poco compactado, ya que este tipo de suelo drena bien. Evite plantar tomillo limón en áreas de agua estancada o donde el suelo sea muy compacto.
- La pudrición de la raíz y el moho pueden ser particularmente dañinos para el tomillo limón en climas muy húmedos o húmedos.
- Puede mejorar el drenaje del suelo mezclando corteza, astillas de madera, compost o grava en el suelo.
- El pH ideal del suelo para el tomillo limón está entre 6,5 y 8,5. La gran mayoría de suelos de jardín son adecuados.
Parte 2 de 3: Plantar tomillo de limón
Paso 1. Obtenga plantas de tomillo brillantes y saludables para que crezcan
Mire a su alrededor las plantas de tomillo limón en su centro de jardinería local y elija solo las plantas más saludables. Busque plantas con hojas brillantes y nuevos brotes que no sean demasiado leñosos. Las plantas sanas no son necesariamente las más altas, sino que son densas, fragantes e incluso pueden tener flores.
Se recomienda cultivar tomillo limón a partir de plantas en lugar de semillas
Paso 2. Plante tomillo de limón en el suelo para un crecimiento sin restricciones
Ya sea que desee crear un jardín de hierbas, un borde de flores o una cubierta de suelo densa, ¡el tomillo limón funciona bien! El suelo o una cama de jardín es un lugar ideal para el tomillo limón si no planea transferirlo.
Asegúrese de verificar que el suelo esté seco y bien drenado antes de plantar tomillo limón en el suelo
Paso 3. Elija un recipiente de 15 cm (6 pulgadas) de profundidad si desea limitar el crecimiento
El tomillo limón también crece bien en contenedores, tanto en interiores como en exteriores. Elija un recipiente del tamaño que le gustaría que creciera el tomillo limón y asegúrese de que tenga una profundidad de al menos 6 pulgadas (15 cm). Los recipientes de plástico o terracota funcionan bien.
- Los centros de jardinería y los grandes almacenes venden una amplia gama de diferentes macetas.
- Puede plantar varias plantas de tomillo limón en 1 recipiente siempre que cada planta tenga suficiente espacio.
- Tenga en cuenta que deberá trasladar la maceta al interior, como en un cobertizo o garaje, o enterrar la maceta en el suelo, para brindar cierta protección contra el duro clima invernal. Es probable que los ciclos de congelación y descongelación rompan la maceta y maten la planta.
Paso 4. Cava un hoyo un poco más profundo que el sistema de raíces para plantar tomillo limón
Una vez que haya elegido el lugar correcto y haya elegido su tomillo limón, ¡es hora de comenzar a cavar! Consiga una pala o una paleta y comience a cavar en la tierra. Cava un agujero que sea un poco más profundo que el recipiente en el que se encuentra actualmente el tomillo limón, ya que esto asegura que habrá suficiente espacio para todo el sistema de raíces.
El agujero no necesita ser más ancho que la planta de tomillo limón. Use el recipiente en el que se encuentra la planta como una guía para aproximadamente qué tan grande debe ser el agujero
Paso 5. Suspenda la planta en el hoyo y llénela cuidadosamente con tierra
Aprieta suavemente los lados del recipiente y saca el tomillo limón. Sostenga el tomillo limón en el agujero y llénelo suavemente con tierra, teniendo cuidado de no romper ninguna raíz. Llene el agujero hasta justo por encima de la corona de la planta.
- Asegúrese de apoyar completamente la planta hasta que esté apoyada por el suelo.
- La corona de la planta es donde el tallo leñoso se encuentra con el sistema de raíces.
Paso 6. Separe las plantas de tomillo limón de 6 a 12 pulgadas (15 a 30 cm)
La distancia entre las plantas de tomillo limón depende del tipo de cubierta que esté buscando. Si desea que las plantas formen una cubierta de suelo densa, coloque cada planta individual a 15 cm (6 pulgadas) de distancia. Alternativamente, si desea que las plantas crezcan por separado y no formen una cobertura del suelo, separe cada planta al menos 12 pulgadas (30 cm).
Las plantas de tomillo limón tienden a crecer de 30 a 38 cm (12 a 15 pulgadas) de altura
Parte 3 de 3: Mantenimiento y cosecha de tomillo de limón
Paso 1. Riegue el tomillo limón ligeramente cada vez que la tierra se sienta seca
Es importante regar solo un poco el suelo para evitar que se sature, ya que el tomillo limón prospera en suelos mayormente secos. Ya sea que hayas plantado el tomillo limón en el suelo o en un recipiente, revisa el suelo con regularidad y si se siente seco, dale a las plantas un agua ligera con la manguera o una regadera.
El tomillo limón es relativamente fácil de cuidar siempre que no riegue demasiado la tierra
Paso 2. Recorte el tomillo limón a principios de la primavera para estimular un nuevo crecimiento
Tome un par de tijeras de jardinería limpias y recorte cada planta aproximadamente 1/3. Siempre corte justo por encima de los puntos de nuevo crecimiento para que la planta se mantenga sana y fuerte. Nunca corte la planta por el tallo leñoso y sin hojas, ya que esto puede causar daños.
- Cortar el tomillo de limón estimula el crecimiento de nuevas hojas y evita que la planta se vuelva leñosa.
- Si desea darle forma a la planta después de haberla cortado, espere hasta que haya dejado de florecer.
- Si hay ramas muertas, quítelas al comienzo de la primavera.
Paso 3. Coseche el tomillo limón durante la mañana para obtener el aroma y el sabor más fuertes
Arranque las hojas individuales de la planta de tomillo limón si solo necesita unas pocas o use tijeras de jardinería limpias o tijeras para cortar un par de tallos frondosos. Si desea cosechar las flores para decoración o adornos, espere hasta la primavera.
El tomillo limón es de hoja perenne, lo que significa que puedes cosecharlo en cualquier momento del año
Paso 4. Cuelgue el tomillo limón para que se seque si no lo va a usar fresco
Aunque el tomillo limón se usa mejor fresco, se puede secar si lo prefiere. Toma las ramitas que necesitas y enjuágalas con agua fría. Luego, agite las ramitas suavemente para eliminar el exceso de humedad y átelas en paquetes de 4 a 6. Cuelgue los paquetes boca abajo en un lugar fresco y oscuro para que se sequen y manténgalos fuera de la luz solar directa.
Una vez que el tomillo limón se haya secado por completo, coloca las hojas en un recipiente hermético
Paso 5. Use hojas de tomillo limón para agregar un sabor a limón a sus platos salados
El tomillo limón es una gran hierba para agregar a una variedad de platos. Pica finamente las hojas y agrégalas al plato justo antes de servir para retener el fuerte aroma y sabor. Pruebe el tomillo limón en sopas o guisos, o agréguelo a platos de mariscos, vegetales y aves para darle un toque especial.
- También puede decorar platos preparados con ramitas o flores frescas de tomillo limón.
- El tomillo limón se usa mejor fresco que seco.
