Las rosas blancas cortadas se pueden teñir de varios colores para crear un elegante efecto de volantes con flecos, y es un experimento genial para usted y los niños. Disfrutarán viendo cómo sus rosas cambian de color y usted puede hablar sobre las fuerzas cohesivas que mantienen unidas las moléculas de agua, la transpiración, los gradientes de concentración, el floema, el xilema y muchos otros aspectos científicos del fenómeno.
Pasos
Paso 1. Reúna las rosas blancas, el colorante para alimentos y el recipiente
Las rosas más frescas funcionan mejor y ni siquiera es necesario abrirlas por completo. No consigas cogollos muy apretados que se sientan compactos y sólidos cuando los aprietes suavemente. Si elige cogollos cerrados, intente elegir los que considere que se abrirán pronto.
Paso 2. Mida aproximadamente 30-60 mL (1-2 fl
oz.) de agua, suficiente para llenar el recipiente al menos a 10 cm (3 ) de profundidad.
Paso 3. Agregue 2-4 mL (⅓ a ⅔ cucharadita) de colorante para alimentos y déjelo dispersar por el agua hasta que el color sea casi uniforme
Puede aprovechar esta oportunidad para hablar con sus hijos sobre el movimiento térmico y los mecanismos de transporte térmico en fluidos y gases. Déjelos adivinar lo que está pasando y anímelos a pensar más profundamente. Pista: una fuerza impulsora en el universo es la entropía: la tendencia al desorden, todo a ser disperso y anticristalino.
Paso 4. Retire todas las hojas de las rosas
Paso 5. Corte el (los) tallo (s) de rosa en diagonal para exponer tanta superficie fresca como sea posible
Corte lo suficiente para terminar con aproximadamente 12 pulgadas de tallo restante. Pregúnteles a los niños por qué eligió cortar el tallo de esa manera en lugar de hacerlo recto. Indíqueles que los floristas y los organizadores de flores usan este mismo perfil de corte para ayudar a que las flores absorban mejor el agua y, por lo tanto, ayudar a que sus arreglos se mantengan frescos por más tiempo.
Puede aprovechar esta oportunidad para explicar las generalidades de la acción curativa o de formación de costras mediante la cual una planta sella sus heridas para evitar la infiltración de enfermedades y plagas y la pérdida de alimentos y agua. Busque callos, cutina y suberina con los niños si desea profundizar en el esquema de protección de patógenos de las plantas
Paso 6. Coloque la (s) rosa (s) en el agua coloreada hasta por una semana
El agua de la flor continuará evaporándose de la flor en un proceso llamado transpiración. Mientras lo hace, cada molécula de agua se mueve para llenar una zona adyacente de menor presión y empuja las moléculas de agua cercanas hacia el xilema (células muertas alargadas que actúan como un haz de pajitas para beber).
Paso 7. Espere y observe cómo los bordes de las rosas se tiñen más y más profundamente con el colorante alimentario
Después de un tiempo, verá que los bordes de la flor cambiarán al color del colorante alimentario que se esté utilizando.
