Cultivar ruibarbo a partir de una semilla lleva mucho más tiempo que hacerlo a partir de una corona o esqueje, pero puede ser una forma más barata y fácil de comenzar una cosecha grande. En climas fríos, puede cultivar ruibarbo como planta perenne, que se puede cosechar año tras año, o puede cultivarlo como anual, lo que se recomienda en áreas más cálidas.
Pasos
Método 1 de 4: Comenzar las semillas
Paso 1. Remoje sus semillas en agua
Las semillas de ruibarbo están cubiertas con una cáscara similar al papel. Remojar las semillas durante 1-2 horas antes de plantar las preparará para la germinación, de modo que comiencen a enraizar antes.
Paso 2. Cree una mezcla de tierra para macetas
Mezcle partes iguales de turba, vermiculita y compost para hacer su propia mezcla básica para macetas.
El ruibarbo se desarrolla mejor en suelos moderadamente ácidos (pH 6.0 a 6.8). Puede usar un kit de prueba de pH u otros métodos para probar la acidez del suelo
Paso 3. Coloque las semillas de ruibarbo en macetas
Use una olla pequeña de 2-3 pulgadas (5-8 cm) o una bandeja de inicio con orificios de drenaje en la parte inferior. Llene las macetas o bandejas con su mezcla de tierra. Con el dedo, cava un pequeño agujero de aproximadamente 1,2 cm (½ pulgada) de profundidad. Coloca 2 semillas en el hoyo, luego cúbrelas con tierra y riégalas.
- Utilice macetas de turba o de vaca para facilitar el trasplante.
- Mantenga la tierra uniformemente húmeda, regando cuando sea necesario. No riegue en exceso, ya que esto puede ahogar las semillas.
Paso 4. Mantenga las semillas calientes
Si la temperatura de la habitación es inferior a 21,1 ° C (70 ° F), puede utilizar una mesa calefactora o un tapete calefactor para acelerar el proceso.
Método 2 de 4: cultivo de ruibarbo como planta perenne
Paso 1. Cultive ruibarbo como planta perenne si vive en las zonas 1-8
Si vive en un estado más cercano a las áreas central o norte de los Estados Unidos, como Maine, Dakota del Norte o Indiana, es mejor cultivar su ruibarbo perennemente.
Paso 2. Cubra las semillas plantadas de 8 a 10 semanas antes de la última helada
Sus plántulas en crecimiento deben estar protegidas de las bajas temperaturas, así que asegúrese de cubrirlas con una cubierta protectora en esta etapa temprana mientras estén frágiles. Haga esto al menos dos meses antes de la última helada del año estimada en su área.
Paso 3. Endurezca las plantas antes de trasplantarlas
Endurece tus plantas sacándolas al aire libre poco a poco para acostumbrarte al sol, la lluvia y el frío antes de exponerlas a los elementos de forma permanente.
Paso 4. Trasplante las plantas al jardín 2 semanas antes de la última helada
Las plantas deben tener aproximadamente 4 pulgadas de alto en este punto, por lo que están listas para ser trasplantadas. Retire las plantas de su maceta. Inclina con cuidado las macetas boca abajo para quitar la planta y el cepellón. Cava un hoyo dos veces más ancho y al menos tan profundo como la maceta en la que se encuentra tu ruibarbo.
- Si la planta no sale con un pequeño apretón a los lados de la maceta, puede usar un cuchillo de mantequilla para cortar alrededor de la tierra. También ayuda regar las plantas aproximadamente una hora antes de sacarlas de sus macetas.
- Si usó una maceta de turba o una maceta de vaca, simplemente puede colocar la maceta con la planta en el suelo.
Paso 5. Transporte las plantas a un área sombreada
Prepare una parte adecuada del jardín. Elija un lugar fresco donde el ruibarbo pueda crecer felizmente a su propio ritmo. Deja suficiente espacio en el suelo para que puedas plantar las raíces a una distancia de entre 90 y 120 cm (36 a 48 pulgadas). La siembra más cercana juntará las plantas.
En climas más cálidos, es importante encontrar sombra para sus plantas durante los meses más cálidos. Puede plantar el ruibarbo junto a plantas de sombra altas (tomates, habas) o crear sombra con un paño de sombra
Paso 6. Use mantillo para distribuir la humedad de manera uniforme
Para permitir que sus plantas prosperen, deberá mantenerlas consistentemente y uniformemente húmedas. Morirán si el sol seca sus raíces. El mantillo mantendrá las raíces de ruibarbo adecuadamente frescas y húmedas.
Método 3 de 4: cultivo anual de ruibarbo
Paso 1. Crezca como anual si vive en la zona 9 o superior
El ruibarbo puede crecer perennemente en la mayoría de las áreas de los EE. UU., Pero es posible que en lugares como el sur de California, Texas y Florida solo se pueda cultivar ruibarbo anualmente.
Paso 2. Inicie sus semillas en agosto en un lugar sombreado
El ruibarbo no se desarrolla bien con un calor intenso, por lo que una vez que haya empapado las semillas y las haya plantado en una maceta llena de tierra, deberá encontrar un área con sombra para ellas. Coloque la maceta en un lugar con sombra al aire libre o manténgala en el interior. De esta manera, las semillas se mantendrán saludables durante los meses más calurosos a medida que se conviertan en plantas.
Paso 3. Trasplante las plantas al jardín una vez que tengan 10,2 cm (4 pulgadas) de altura
Trasplanta las plantas al jardín después de unos 30 días en la maceta. En este punto, deben medir aproximadamente 4 pulgadas de alto. Inclina con cuidado las macetas boca abajo hasta que la planta y el cepellón se salgan. Cava un hoyo que sea dos veces más ancho que la planta. Plante los cepellones tan profundos como estaban en sus macetas.
- Para sacar las plantas de la maceta, es útil regarlas aproximadamente una hora antes. Si el cepellón no sale con un pequeño apretón a los lados de la olla, puede usar un cuchillo de mantequilla para cortar alrededor de la tierra.
- Si usó una maceta de turba o una maceta de vaca, simplemente puede colocar la maceta con la planta en el suelo.
- Para evitar el hacinamiento de las plantas, deja suficiente espacio en el suelo para que puedas plantar las semillas a una distancia de entre 90 y 120 cm (36 a 48 pulgadas).
- Considere plantar el ruibarbo en un lecho elevado o en una ladera para evitar problemas de drenaje.
Método 4 de 4: Cosecha del ruibarbo
Paso 1. Riegue sus plantas con regularidad
Es esencial mantener la tierra uniformemente húmeda, así que vigile de cerca sus plantas en el verano para detectar signos de marchitamiento, coloración amarillenta o tierra seca. Para obtener mejores resultados, riegue sus plantas por la mañana.
Tenga cuidado de no regar en exceso las plantas, ya que son susceptibles a la pudrición de la raíz. Para evitar esto, puede plantar ruibarbo en una ladera o en camas elevadas
Paso 2. Considere cultivar ruibarbo a partir de una corona mientras espera
Debido a que un cultivo de ruibarbo puede tardar varios años en establecerse, es posible que desee cultivar un par de plantas de una corona mientras sus semillas crecen, maduran y se pueden cosechar.
Paso 3. Coseche las plantas perennes unos pocos tallos a la vez
Espere al menos dos años hasta que comience a cosechar su ruibarbo para que la planta pueda establecerse. Quite los tallos al nivel del suelo. Para mantener la planta saludable, solo tome unos pocos tallos a la vez.
Solo come los tallos: ¡las hojas de ruibarbo son tóxicas
Paso 4. Coseche su ruibarbo anual entre marzo y mayo
Las áreas que cultivan ruibarbo anualmente tienden a tener temperaturas de verano muy calurosas. Asegúrese de cosechar su ruibarbo a fines de la primavera antes de que el calor tenga la oportunidad de matar la cosecha.
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Consejos
- Retire las flores de ruibarbo en la primavera. Estos minarán la energía de la planta y producirán un tallo menos delicioso.
- Es posible que los tallos de ruibarbo cultivados a partir de una semilla no tengan el tono rojo intenso al que está acostumbrado, pero el sabor debe ser el mismo. Si desea todos los tallos rojos, es posible que desee obtener una corona o división de una planta existente.
