El aliento con olor fresco te da la capacidad de hablar con otras personas de manera segura, incluso en espacios reducidos. Hacer y tomar refrescantes del aliento caseros es una forma de tener esa sensación de limpieza sin romper el banco o ingerir productos químicos nocivos. ¡Prepara estos deliciosos refrescantes del aliento con infusión de lavanda y podrás arreglar el mal aliento en un santiamén!
Ingredientes
- lavanda seca culinaria (más o menos al gusto)
- azúcar de repostería
- aceite de lavanda (más o menos al gusto)
- 1 taza de mezcla de pasta de goma en polvo
- 1 cucharada de agua
Pasos
Parte 1 de 3: Recopilación de materiales
Paso 1. Elija la mejor lavanda seca culinaria
Muchas tiendas de comestibles venden tallos de lavanda en el pasillo de las especias o de las verduras. Los mercados de agricultores son otra gran fuente. Necesitará aproximadamente 1 cucharada (14,8 ml) de lavanda seca para esta receta. Asegúrese de comprar lavanda culinaria, ya que es segura para el consumo, a diferencia de otros tipos de lavanda, como las ornamentales.
- Una vez que encuentre la lavanda, realice una prueba de olfateo. Si la lavanda emite una ligera fragancia, es bueno usarla. Si huele a humedad o no tiene ningún olor, continúe su búsqueda.
- Otra opción es comprar lavanda fresca, juntarla con una cuerda y colgarla boca abajo para que se seque. Cuando esté completamente seco y crujiente al tacto, retire los cogollos con los dedos y guárdelos en un recipiente de vidrio para su uso posterior.
Paso 2. Muele la lavanda seca
Tal como está, sus cogollos de lavanda secos son demasiado voluminosos para incluirlos directamente en la mezcla. Deben triturarse hasta convertirlos en un polvo fino. Puede usar un mortero, un molinillo de café limpio o un molinillo de especias para crear el polvo.
- Si usa un molinillo de café, puede ser útil moler una taza de cogollos a la vez. Guarde el polvo sobrante en un recipiente de vidrio.
- Quite los restos o restos de plantas pasando el polvo a través de un colador o colador fino.
- Si le gustan los dulces, siempre puede agregar azúcar de repostería a los cogollos y molerlos para obtener una mezcla base más dulce. Solo tenga cuidado de controlar el nivel de dulzura cuando combine todo en los pasos finales.
Paso 3. Compra aceite de lavanda
La lavanda es un aceite esencial muy común disponible en la mayoría de las tiendas especializadas en alimentos y salud. Sin embargo, aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) regula la producción básica de aceites esenciales, la calidad puede variar ampliamente, así que cómprelos con precaución.
Busque información clara en la botella con respecto al origen, la pureza (desea aceite esencial 100% sin diluir) y las afirmaciones de producción. En caso de duda, vuelva a utilizar la prueba de olor
Paso 4. Prepare su área de trabajo
Saque un tazón pequeño, uno mediano, un batidor, una espátula, una bandeja para cocinar y un rollo de papel encerado. También necesitará tazas y cucharas de medir.
Parte 2 de 3: Mezclar todo junto
Paso 1. Lávese bien las manos
Es importante mantener el espacio para cocinar lo más limpio posible. Iniciar el proceso con las manos limpias evita la contaminación del producto final.
Paso 2. Mezcle una base de pasta de goma
Coloque 1 taza de pasta de goma en un tazón mediano. Vierta 1 cucharada (14,8 ml) de agua en el recipiente. Revuelva con una cuchara. Quieres una consistencia de masa moldeable. Si necesita agregar más agua, hágalo unos pocos goteos a la vez.
- Si agrega demasiada agua, está bien. Simplemente equilibre con pasta de goma adicional.
- La pasta de goma es un azúcar en polvo, similar al fondant. Crea una base dulce mientras mantiene su forma sin congelar ni cocinar. Por lo general, está disponible para su compra por lata en tiendas de artesanía y cocina.
Paso 3. Agregue el polvo de lavanda y el aceite de lavanda
Las cantidades que agregue dependerán de sus preferencias personales, así que pruebe la mezcla a medida que la cambie. Comience con una pizca de lavanda en polvo y 1 gota de aceite y continúe desde allí.
Sea conservador con la lavanda. La ingestión excesiva de aceite de lavanda puede causar erupciones y otros efectos secundarios
Paso 4. Prepárese para cortar
Extiende una hoja de papel encerado y espolvorea un poco de azúcar de repostería encima. El azúcar proporcionará una barrera adicional contra la adherencia y agregará un toque agradable al exterior del producto final.
Parte 3 de 3: Secado y empaque
Paso 1. Saque la masa del tazón y enróllela hasta formar una bola grande en sus manos
Colóquelo sobre el papel encerado azucarado y presiónelo uniformemente con las palmas de las manos hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada. También puede usar un rodillo en esta etapa, sin embargo, cúbralo con una fina capa de azúcar de repostería para evitar que se pegue.
Paso 2. Corta las mentas
Use un cuchillo de cocina afilado para cortar la masa en pequeños cuadrados. O use una pajita de batido como cortador de galletas improvisado.
Es útil enrollar los recortes en un poco de azúcar de repostería para evitar que se peguen
Paso 3. Retire los recortes a una bandeja para hornear forrada con papel encerado
Continúe hasta que haya terminado la mezcla dentro del tazón. Déjelos reposar de 4 a 6 horas hasta que se endurezcan.
Coloque la bandeja para hornear galletas en un área fresca y seca donde no se tocará
Paso 4. Retire las mentas con cuidado con los dedos después de que estén secas y firmes
Colócalos en un recipiente hermético para guardarlos. Para llevarlos con usted durante el día, coloque un puñado en una hoja de papel encerado y dóblelo alrededor de ellos, creando una pequeña bolsa para su transporte.
Las latas de menta vacías también son buenos dispositivos de transporte portátiles para refrescantes del aliento de lavanda
Paso 5. Mastique cuando sea necesario
Un delicioso sabor y aroma a lavanda llenará tu boca.
Consejos
- Utilice siempre flores de lavanda orgánica al consumirlas; Siempre que haya utilizado aerosoles naturales para jardín en su jardín, las flores estarán bien para su uso.
- Puede crear diferentes variedades de esta receta intercambiando las flores de lavanda y el aceite por otros tipos de aromas como canela, limón, árbol de té, etc.
